Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом ягодного пирога с клубникой. Пирог получается мягким, сочным, и очень вкусным. Рецепт из категории, все перемешали, испекли и готово!

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 330 г

молоко теплое - 200 мл

сливочное масло (растопленное) 140 г

яйца куриные - 2 шт.

разрыхлитель теста - 2 ч.л.

ванильный сахар - 10 г

сахар - 200 г

клубника – 150 г

диаметр формы 22 см

Приготовление:

1. В миску вбиваем яйца, всыпаем ванильный и обычный сахар, и хорошо взобьем миксером до пышной массы. Теперь просеиваем муку с разрыхлителем, вливаем сливочное масло, теплое молоко и хорошо перемешиваем.

2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом, присыпаем крахмалом, выкладываем тесто и клубнику. Отправляем пирог выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50минут. По истечению времени пирог остудить, и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!