• ингредиенты
  • для темных конфеток:
  • 200 гр. печенья орео
  • 200 гр. сырковой массы с ванилью
  • 50 гр. сливочного масла
  • 150 гр. шоколада
  • 50 гр. клубники
  • для светлых конфеток:
  • 200 гр. печенья песочного
  • 200 гр. творога с вкусом ванили
  • 50 гр. масла
  • 50 гр. клубники
  • 150 гр. шоколада

Отдельно измельчить или перемолоть печенье светлое и печенье орео. Отдельно отложить по 1 ч.л каждого печенья для украшения. ДОбавить к каждому по пачке сырковой массы с ванилью. Перемешать. Добавить растопленное сливочное масло. Сформировать конфетку ,вовнутрь положив клубничку. Обязательно и очень важно!!!!Клубника не должна быть влажная. Помойте и просушите ее. Желательно, чтоб она была плотненькая. Отправьте в морозилку на 20, а лучше на 60 минут. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи, можно добавить масла3 ст. л Теперь берем наши конфетки и купаем их в шоколаде. ))) Важно!!! Выкладываем на пергаментную бумагу и отправляем в холодильник для застывания шоколада и охлаждения конфеток. Можно просто обмазать ихсначала с одной стороны шоколадом, дать ему застыть, а потом с другой стороны. Так они не прилипнут к пергаменту.