Рецепт клубничного варенья с цельными ягодами на зимо приготовить очень просто. Просто добавьте в него один ингредиент, и оно станет еще вкуснее. Рецепт варенья из клубники не требует много усилий. Ягоды остаются целыми, и не развариваются. Очень вкусное клубничное варенье с целыми ягодами зимой будет как находка!

Нам понадобятся продукты:

Клубника - 1 кг

Сахар - 09-1 кг

Банан - 1 шт.

Приготовление:

1. Клубнику вымыть и очистить от плодоножек.

2. Засыпать сахаром и оставить на 20-30 минут, чтобы выделился сок.

3. 1-я варка - вскипятить, снять пенку, варить 1-2 минуты, остудить в течение нескольких часов.

4. 2-я варка - довести до кипения, варить 2-3 минуты и опять оставляем на несколько часов (лучше на ночь)

5. 3-я варка - добавляем размятый банан. Варим 10- 15 минут.

6. Кипящее варенье разлить в стерилизованные банки и закрыть прокипяченными крышками.