Отличный вариант без дрожжей на скорую руку! 15 мин. на замес и 15 мин. на выпечку. Ингредиенты есть в каждом доме, а посыпку Вы можете выбирать по желанию. Вкусное хрустящее печенье через 30 минут уже у вас на столе!

Ингредиенты:

мука - 300г

растительное масло - 100г

горячая вода - 100г

яйцо - 1 шт

сахар - 1ст.л.

соль - ½ ст.л.

Для посыпки:

семечки - 1ст.л

кунжут - 1ст.л.

семена льна - 1ст.л.

Приготовление:

Смешиваем масло с горячей водой, добавляем сахар и соль, затем всыпаем муку, замешивает тесто. Когда мука соединится с водой, добавляем одно яйцо и вымешиваем тесто до однородности.

На пергаменте раскатываем тесто по форме вашего противня, толщиной 0.5см

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут

Приятного аппетита!