Надоела шарлотка? Вот рецепт пирога с яблоками, пропитанного сливочной карамелью.

◉ Тесто:

● Сливочное масло - 75 грамм

● Сахар - 5 ст. ложек

● Яйца - 3 штуки

● Сметана - 3 ст. ложки

● Ванильный сахар - 1 пакетик

● Мука - 90 грамм

● Разрыхлитель - 2 ч. ложки

● Соль - щепотка

◉ Карамель:

● Сливочное масло - 50 грамм

● Сахар - 70 грамм

◉ Начинка:

● Яблоки - 5 штук

● Лимонный сок - 1 ст. ложка

● Сливочное масло - 15 грамм

● Корица (по желанию)