Томаты в собственном соку.. помните такие? Приятно зимой достать баночку, да с пюрешечкой.. Ммм.. Но что делать, если такой банки под рукой нету? Предлагаем быстрый рецепт томатов за 5 минут по-итальянски. В качестве закуски — то что нужно!

Ингредиенты:

⏺️ Чеснок - 3 зубчика

⏺️ Орегано - 1 ч. л

⏺️ Оливковое масло - 3 ст. л

⏺️ Соль - 1/2 ч. л

⏺️ Сахар - 1/2 ч. л

⏺️ Яблочный уксус - 1 ст . л

⏺️ СМЧП - 1 пакетик.

⏺️ Помидоры - 2- 3 штуки

Очищаем и нарезаем чеснок, скидываем его в миску, добавляем зелень или сухие травы, Оливковое масло или любое растительное, соль, сахар, яблочный уксус и СМЧП. Заколотим всё это ложкой до однородности. Нарезаем кольцами помидоры. Затем томаты выкладываем слоями и каждый слой промазываем заправкой. Накрываем плёнкой и в холодильник. Минимум на пол часа.

Чем дольше, тем вкуснее.

Приятного аппетита! :)