Делюсь с Вами рецептом моих любимых блинчиков! Ингредиенты в этом рецепте такие же, как и в сотни других рецептов, но они здесь идеально подобраны. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
▫️Молоко-1 литр
▫️Яйца-6 шт.
▫️Сахар-100 гр.
▫️Соль-0,5 ст. л.
▫️Растительное масло-130 мл.
▫️Мука-350 гр.
Как готовить:
▫️В миску разбиваем 6 яиц, добавляем 100 гр. сахара, 0,5 ст. л. соли, и перемешиваем.
▫️Вливаем 130 мл. растительного масла, перемешиваем.
▫️Теперь вливаем молоко, не всё, а только половину-500 мл., и просеиваем всю муку. Замешиваем тесто, чтобы не было комочков. ▫️В конце добавляем ещё 500 мл. молока, и перемешиваем. Тесто готовое!
▫️Перед жаркой первого блина сковородку хорошо смазываем растительным маслом. Из этого количества теста получается достаточно много вкусных блинчиков.
Всем приятного аппетита!
