Как приготовить омлет знает каждый. А как на счет омлета в черпаке? Звучит слегка.. странно, верно?) Голодный Мужчина покажет как приготовить вкусный завтрак за 5 минут, используя всего 2 яйца и один черпак. Отличный завтрак для ленивых! Начинку можете добавлять любую. Мы приготовили классический омлет с сыром. Собственно, "омлет" больше напоминает вареники или китайские пельмени) Но эксперименты это всегда хорошо. Особенно на кухне. Чужой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

⏺️ Яйца - 2 штуки

⏺️ Специи - по вкусу

⏺️ Соль - щепотка

⏺️ Мука ( крахмал) - 1 ч. л. ( по желанию)

⏺️ Растительное масло - 1 ст. л.

Разбиваем яйца в какую-нибудь посудину, добавляем специи по вкусу ( сухой чеснок, итальянские травы) соль и муку. Взбиваем вилкой до однородности, чтобы не было комочков. И вперёд к газовой плите. Берём черпак, желательно старый, разогреваем его над огнём, добавляем в него ложку растительного масла. Распределяем масло по его стенкам, чтобы ничего не пристало. Наливаем немного яичной смеси, круговыми движениями формируем блинчик, жарим секунд 5-7 добавляем любую начинку. Накрываем нижнюю половинку верхней, слегка прижимаем, чтобы сцепились края и перекладываем на тарелку.

Подаём с любым соусом или без него.

По вкусу напоминает чем-то китайские пельмени. Приятного аппетита! :)