Рецепт просто супер! Все что я люблю собрали вместе и приправили майонезом, слегка! А если серьезно, то наверно самый любимый салат на праздничный стол в нашей семье! Начинаем собирать коллекцию праздничных салатов и закусок!
Все продукты на столе, салат приготовим за 10 минут. Сегодня использую белую консервированную фасоль, но на мой вкус красная здесь получается вкуснее.
Рецепт:
куриные окорочка (копченые) 2 шт
лук 2 шт
фасоль консервированная 1 банка
грибы консервированные 2 банки
зелень петрушки
сухарики (чеснок, специи, растительное масло)
майонез 3-4 ст.лож
Сухарики пересушили сами из батона. В чашке смешиваем с чесноком (пропущен через пресс), специями и ложкой растительного масла. Хорошо перемешали и готово!
Лук порезанный перьями заливаем на несколько минут кипятком. После чего сливаем и добавляем пару ложек уксуса (6%), у меня винный. Обожаю такой лучок в салате.
Дальше все просто, мясо курицы разбираем на волокна и порежем на средние кусочки. В большой чашке соединяем все ингредиенты.
Майонез и сухари добавляем в последнюю очередь, перед подачей. Салат получается очень вкусным, на семейных праздниках съедают в первую очередь. Пробуйте на здоровье!
Как всегда наш рецепт можно посмотреть на видео.
