Отличный рецепт для праздничного стола! Горячее, которое будет не тяжелым и останется место и желание попробовать что нибудь еще. Фаршированные шампиньоны получаются сочными, вкусными и невероятно ароматными! Готовится все очень быстро и просто, пробуйте на здоровье!
Все продукты на столе, подготовка займет несколько минут.
Рецепт:
шампиньоны крупные 4-5 шт
сыр 60 гр
куриная грудка (ветчина, колбаса) 80 гр
сметана 60 гр
чеснок 2-3 зуб
соль, черный перец по вкусу
Для рецепта берем крупные шампиньоны. Вырезаем у грибов ножку и немного вычищаем внутри шляпки. Стараясь шляпку шампиньона не повредить.
Жареную грудку, грибные ножки нарезаем мелким кубиком. Добавляем натертый сыр, соль, перец, измельченный чеснок и сметану. Хорошо перемешиваем и начинка готова!
Плотно (слегка трамбуя) заполняем шляпки начинкой, сверху делаем небольшую горку.
Фаршированные грибы отправляем в разогретую духовку минут на 25-30, температура 180 градусов.
Грибочки получаются сочные, ароматные и невероятно вкусные! Хороши, как горячие и когда остынут!
Все вкусные подробности приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте.