Идея мясного блюда как на праздничный стол, так и на каждый день. Это очень простое блюдо, вашего участия в приготовлении практически не требует. Вам понадобится немного времени и терпения. Все тонкости готовки в видео-рецепте.

Продукты (на 2 порции):

Свинина (рулька) - 1 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вода - 4 л

Соль - 90 г