Все секреты приготовления вкусного рыбного заливного без желатина на праздничный стол. Этот рецепт холодца будет вашим фаворитом! Попробуйте обязательно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • карп - 1 кг
  • форель - 300 г.
  • кости судака - 300 г.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • корень сельдерея - 150 г.
  • зелень - 50 г.
  • чеснок - 2 шт.
  • соль, смесь перцев - по вкусу