Сырные треугольники получаются очень мягкими и вкусными. Для их приготовления используются недорогие продукты.

Ингредиенты:

сыр – 50 г

масло сливочное – 50 г

мука – 250-300 г

кефир – 0,5 стакана

соль – щепотка

сода – 0,5 ч.л.

1. Просеять муку, выложить масло сливочное.

2. Натереть твердый сыр, добавить соль, соду.

3. Добавить кефир, замесить тесто.

4. Раскатать его в круглый пласт. Нарезать на треугольники.

5. Отправить треугольники в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.