Последний рецепт на Другой Кухне, в этом году больше не будет! Интересная закуска, которую часто готовим на праздник! Готовится легко, получается классно и конечно же вкусно!
   В первую очередь готовим основу нашей закуски.

Рецепт:
куриное филе 500 гр
лук 1 шт
крахмал 2 ст.лож
сметана 2 ст.лож
яйцо 1 шт
соль, черный перец
растительное масло
сыр 150 гр
майонез 1-2 ст.лож
чеснок 1-2 зуб
листья салата
оливки
кукуруза

   Куриное филе нарезаем мелким кубиком, добавляем соль, перец, лук натертый на крупной терке. Сюда же яйцо, крахмал и сметану, все хорошо перемешиваем.



   В небольшом количестве растительного масла обжариваем небольшие котлетки (растрепки).

   Котлеты готовы, готовим помазку-прослойку и занимаемся украшением закуски.



   Сыр трем на мелкой терке, добавляем капельку майонеза, так что бы все связать. Чеснок измельчаем и тоже сюда. На каждую котлетку наносим сырную помазку.



   Кукурузу раскладываем по краю, получаются лепестки подсолнуха. В центр отправляем мелко порезанные оливки, это семечки. Вот так легко, красиво и вкусно у нас получилось!



  Сколько получилось котлеток и остальные вкусные подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.