Классный рецепт на 1 января, только если у вас остался бокал шампанского! Готовится легко, получается здорово! Друзья, продолжаем марафон видео рецептов на Другой Кухне, каждый день новый рецепт!
   Подготовка занимает пару минут, потом главное дождаться заморозки.

Рецепт:
шампанское 1,5 стакана
сахар 100 гр
апельсин 1-2 шт (150 мл сока)
лимон 1 шт
вода 1,5 стакана

   В воде растворяем сахар, добавляем сок цитрусовых и шампанское. Хорошо перемешиваем и отправляем в морозильную камеру.

   В следующие 2-4 часа достаем и перемешиваем сорбет миксером. Наша морозильная камера может работать при -27, вы ориентируйтесь на свою.

   Масса получается воздушной, освежающей и очень вкусной! Как раз то что надо!


   Как всегда подробности приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте.