Классный рецепт на 1 января, только если у вас остался бокал шампанского! Готовится легко, получается здорово! Друзья, продолжаем марафон видео рецептов на Другой Кухне, каждый день новый рецепт!
Подготовка занимает пару минут, потом главное дождаться заморозки.
Рецепт:
шампанское 1,5 стакана
сахар 100 гр
апельсин 1-2 шт (150 мл сока)
лимон 1 шт
вода 1,5 стакана
В воде растворяем сахар, добавляем сок цитрусовых и шампанское. Хорошо перемешиваем и отправляем в морозильную камеру.
В следующие 2-4 часа достаем и перемешиваем сорбет миксером. Наша морозильная камера может работать при -27, вы ориентируйтесь на свою.
Масса получается воздушной, освежающей и очень вкусной! Как раз то что надо!
Как всегда подробности приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте.
