Готовлю такой обед не часто. Когда нет времени, а нужно накормить много людей и чтоб было сытно, быстро и вкусно. Попробуйте, вам понравится. Особенно дети в восторге. Макароны получаются сочными и очень вкусными. 

  • макаронные изделия твердых сортов 400 г
  • лук 1-2 шт(зависит от размера)
  • помидор 2-3 шт. (зависит от размера)
  • чеснок 3 зубочка
  • томатная паста 2-3 ст.л
  • тунец консервированный в масле 180 г
  • сахар 0.5 ст.л
  • соль
  • черный перец
  • итальянские травки
  • петрушка
  • Лук порезать кубиками и обжарить до прозрачности. Добавить порезанные кубиками помидоры,чеснок, тушить 3 минуты. Добавить томатную пасту, специи и консервированный тунец. Сахар и соль. Готовить на небольшом огне еще 2 минуты. Макароны отварить в подсоленной воде до состояния альденте. Т.е на упаковке написано 7 минут после закипания воды. Готовые макароны не промывать и выложить в подливу. Добавить немного воды,в которой варились макароны , накрыть крышкой и тушить 3-5 минут на маленьком огне. Перед подачей обильно посыпать петрушкой.