Шоколадный торт без выпечки — идеальный вариант для начинающих хозяек. Зачем переживать, выйдут ли коржи, когда можно обойтись без них и всё равно получить отличный результат кулинарных стараний.

Никакого замешивания теста, просеивания муки, выпекания. Только работа с готовыми продуктами.

ВКУСНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

- 500 г сухого молока или детской смеси

- 8 ст. л. какао

- 250 г размягченного сливочного масла

- 1 стакан воды

- 6 ст. л. сахара

- 5 пачек квадратного печенья к чаю

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешай какао и сухое молоко. Затем добавь размягченное при комнатной температуре масло. Сделай массу однородной.

2. Раствори в горячей воде 6 ст. л сахара. Добавь получившийся сироп к основе из масла, какао и сухого молока. Взбей все блендером. 


3. Застели форму пищевой бумагой и выложи на нее слой печенья. Сверху выложи слой крема и равномерно распредели.


4. Можешь сделать много слоев, чтобы торт получился высоким. Самый верхний должен быть из шоколадного крема.

Готовый торт нужно переместить в холодильник хотя бы на полчаса, чтобы он пропитался и застыл.


Тем временем можешь по желанию сделать глазурь из сливок и сгущенного вареного молока, взбив компоненты миксером. Глазурью смажь застывший торт сверху и по бокам. А можно приготовить ганаш. Это наиболее подходящий и удобный вариант покрытия тортика. Рецепт ганаша можно найти в интернете. Их много. 

Этот вкусный шоколадный торт по внешнему виду и по вкусу вполне может составить конкуренцию многим выпекаемым в духовке десертам. Чтобы украсить его, можно также использовать тертый полосками шоколад, миндальные хлопья или любые другие орехи.