Картофель фри практически без масла и без фритюра — это реальность! Зачем жарить, если можно испечь? Да-да, я вас спрашиваю.. Попробуйте данный рецепт от Голодного Мужчины — и вы навсегда забудете про жарку картошки в сковороде или любые фастфудные варианты. ГМ плохого не советует. Приятного))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⚫ Картофель - 4 шт.
⚫ Растительное масло - 1-2 ст. л.
⚫ Соль - по вкусу
- Очистите и нарежьте картофель соломкой.
- Нарезанный картофель скиньте в миску, полейте растительным маслом и перемешайте.
- На раскалённый противень выложите картофель, желательно в один слой. И отправьте в разогретую до 220° С духовку на 10 минут. Затем духовку на максимум и каждые 5 минут перемешивайте картофель до готовности.
- Перед тем как выложить картофель на тарелку, посолите. Подавать с большой порцией салата или с соусом - на Ваше усмотрение. Приятного аппетита! :)
