Этот десерт очень полезный и вкусный. Его обожают и взрослые и дети. Калорий – минимум, удовольствия — максимум!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква — 300г
Яблоки — 300г
Сметана — 300г
Желатин — 20г
Вода — 100 мл
Сахар — 40г
Печенье - 200 г
Сливочное масло - 100 г
КАК ГОТОВИТЬ:
Тыкву и яблоки почистить нарезать, сложить в глубокую чашу для микроволновки, добавить 3 ст. ложки воды, накрыть крышкой. Приготовить в микроволновке до мягкости 8-10 минут.
Развести желатин в воде и оставить его на 10 минут набухать.
В блендере измельчить в пюре тыкву и яблоки. Добавить сметану, сахар, растворенный желатин. Все хорошо перемешать.
На дно формы выложить печенье, перетертое с маслом. Сверху заливаем приготовленной тыквенно-сметанной массой.
Отправить десерт на холод на 2 часа.
