Этот десерт очень полезный и вкусный. Его обожают и взрослые и дети. Калорий – минимум, удовольствия — максимум!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тыква — 300г

Яблоки — 300г

Сметана — 300г

Желатин — 20г

Вода — 100 мл

Сахар — 40г

Печенье - 200 г

Сливочное масло - 100 г

КАК ГОТОВИТЬ:

 Тыкву и яблоки почистить нарезать, сложить в глубокую чашу для микроволновки, добавить 3 ст. ложки воды, накрыть крышкой. Приготовить в микроволновке до мягкости 8-10 минут.

Развести желатин в воде и оставить его на 10 минут набухать.

В блендере измельчить в пюре тыкву и яблоки. Добавить сметану, сахар, растворенный желатин. Все хорошо перемешать.

На дно формы выложить печенье, перетертое с маслом. Сверху заливаем приготовленной тыквенно-сметанной массой.

Отправить десерт на холод на 2 часа.