Привет! Приближается День Влюбленных. Порадуйте свою половинку. Пусть каждый день будет Днем Влюбленных.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Сливочное масло - 30 грамм

● Мука - 20 грамм - 2 ст. ложки (с малюсенькой горкой)

● Молоко - 60 мл - 4 ст. ло ● 2 желтка, 2 белка :)

● Сахар - 50 грамм

● Вкусное спиртное - 1 ст. ложка (ликер)

● Топинг - мороженое, соус

  1. Растопить сливочное масло в микроволновке.
  2. На раскалённую сковороду отправить масло и муку. Размешать до образования комочков. Влить молоко и мешать пока тесто не соберётся в комок.
  3. Скиньте тесто в миску. Отделите желтки от белков. Желтки отправьте в тесто. Туда же вкусное спиртное и перемешайте до однородности.
  4. Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков и аккуратно вмешивая соединить с тестом.
  5. Разлить тесто по заранее подготовленным формочкам, как показано в видео.
  6. Выпекать 16 минут при 200° С.