Предлагаю рецепт простого в приготовлении диетического салата с тунцом и овощами. Этот салат богат клетчаткой и витаминами, в 100 граммах этого салата содержится всего 76 ккал.

Ингредиенты:

— тунец консервированный – 220 гр.;

— кукуруза консервированная – 250 гр.;

— оливки черные – 150 гр.;

— помидоры – 2 шт.;

— салат листовой – 100 гр.;

— оливковое масло – 2 ст.л.

Приготовление:

Подготовить все ингредиенты. Салат можно брать любой, я взяла рукколу, также вкусно получается с любым другим салатом. Листья салата помыть и обсушить бумажными полотенцами. С тунца слить масло и измельчить вилкой на средние кусочки. Помыть, обсушить и порезать на кусочки помидоры. С кукурузы слить жидкость. С оливок слить жидкость и порезать их колечками. Все ингредиенты поместить в миску, заправить оливковым маслом, при необходимости добавить щепотку соли и хорошо перемешать. Салат сразу готов к подаче на стол. Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!