Эти домашние конфеты очень просты в приготовлении. Съев одну такую конфету с утренним чаем или кофе, вы точно весь последующий день не будете хотеть сладкого) Думаю, что многие пробовали или делали подобные конфеты в детстве. Тем приятнее вспомнить и насладиться)

Ингредиенты:

  • сгущённое молоко - 1 банка;
  • сухое молоко - 200 г (+/- 50 г в зависимости от качества);
  • фундук;
  • какао;
  • кокосовая стружка;

Подробный видео рецепт:

Приготовление:

В глубокую посуду высыпать сухое молоко.

Теперь туда же частями добавить сгущенку (сразу всю не нужно, так как может не хватить сухого молока и масса получится слишком жидкой), и перемешивать ложкой.

Как только понимаете, что масса становится плотная и ложкой уже не перемешивается, начать замешивать руками, при необходимости добавить еще либо сгущенки, либо сухого молока.

В итоге должно получится плотная масса, больше напоминающая тесто.

Теперь отщипнуть от получившейся массы небольшой кусочек, на ладони сформировать небольшой круг, в центр положить фундук (можно любой другой орешек), и сформировать шарик.

Шарик сразу обвалять в кокосовой стружке или в какао. (Если сразу не обваливать шарики то они очень сильно прилипают к тарелке)

Тоже самое проделать с оставшейся молочной массой.

Конфетки готовы.

Всем приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте!