Ингредиенты:
- 650 гр пряников
- 500 гр сметаны 20% жирности
- 150 гр сахара
- 50 гр кондитерского мака
- 3 банана
Я делала без бананов и без мака. Только складывала все в форме, с пищевой пленкой. Сметаны брала больше, где-то 700-800гр., сахару соответственно тоже больше. И принцип сборки другой. Каждый пряник надо обмакнуть в готовый сметанный крем, а затем укладывать. Если крем остался, можно просто вылить сверху и посыпать тертым шоколадом. А можно Развести желатин в молоке, добавить в остатки крема и вылить сверху. Получается ровненький, кругленький, вкусный тортик. Пряники использовала шоколадные.
А я бы их так умяла, со сливочным маслом и кофе 😜
None
Показать комментарийА я бы их так умяла, со сливочным маслом и кофе 😜
None
Показать комментарий"Здравствуйте,..." - какое начало, я думала, сейчас скажет: "начинаем утреннюю зарядку..", как в детстве по радио.
None
Показать комментарийпока пряники пропитаются сметаной,бананы потемнеют,выглядит не очень,а вот если взять консервированные персики,будет красота!и сметанку надо брать густую
None
Показать комментарийЯ делала без бананов и без мака. Только складывала все в форме, с пищевой пленкой. Сметаны брала больше, где-то 700-800гр., сахару соответственно тоже больше. И принцип сборки другой. Каждый пряник надо обмакнуть в готовый сметанный крем, а затем укладывать. Если крем остался, можно просто вылить сверху и посыпать тертым шоколадом. А можно Развести желатин в молоке, добавить в остатки крема и вылить сверху. Получается ровненький, кругленький, вкусный тортик. Пряники использовала шоколадные.
None
Показать комментарийЯ делала подобный тортик (с бананами и сметанным кремом) из печенья. Можно теперь с пряниками попробовать))