Всем большой привет! Готовим творожные подушечки на завтрак, без хлопот и длительных манипуляций!

Ингредиенты

  • Творог – 300 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1,5 ст.л.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Мука - +/-150 гр.
  • Разрыхлитель – 10 гр.

Способ приготовления

Творог смешать с яйцом, солью, сахаром, ванильным сахаром. Перетереть вилкой.

Муку смешать с разрыхлителем и всыпать к творожной массе. Замесить мягкое, слегка липкое тесто.

Разделить на две части. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Разрезать на небольшие квадратики.

Обжарить с двух сторон на сковороде с достаточным количеством растительного масла. Остудить. Посыпать сахарной пудрой.