Жареная картошка

Что может быть проще, и что может быть вкуснее?

А жареная картошка с луком, на сале, да ещё с чесночком и с укропом это просто божественное наслаждение!

Но, есть несколько моментов, которые могут превратить это блюдо в настоящее чудо!

Итак, начнем…

Ингредиенты:

Сало 200гр.

Картофель 500гр.

Лук 1шт.

Чеснок 3зуб.

Укроп 1пуч.

Приготовление:

Нарезаем картофель брусочками

Кладем в холодную воду

Жарим сало

Обсушиваем картофель

Жарим до полуготовности

Кладем лук

Солим и перчим

Измельчаем чеснок и укроп

Добавляем к картофелю

Сервируем

Видеорецепт тут: https://youtu.be/6lGhXc4OwcI