Торт в микроволновке — звучит прям как рецепт для карантина, верно?) На самом деле все действительно просто — смешайте все ингредиенты (они, уверен, есть в каждом доме), перелейте жидкое тесто в любую форму, подходящую для микроволновки, жмите Старт — и десерт за 5 минут к чаю готов! Глазурь уже делайте по желанию. Простые рецепты, простые ингредиенты, торт без выпечки — Голодный Мужчина сегодня ленится. А вы?)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
◉ Форма:
Размеры формы — 14х22 см
Соответственно площадь формы ≈ 300 см²
Перемножьте ширину на длину своей формы, чтобы понимать нужно ли брать двойную порцию теста или нет.
Если форма круглая, вспоминайте 5 класс 😊
◉ Корж:
● Мука — 110 г
● Какао — 40 г
● Сахар — 70 г (по вкусу)
● Разрыхлитель — 2 ч. л.
● Масло растительное — 70 мл
● Вода — 225 мл
◉ Глазурь:
● Сахарная пудра — 130 г
● Какао — 25 г
● Масло растительное — 3 ст. л.
● Соль — щепотка
● Кипяток — 35 мл
- Смешать до однородности все сухие ингредиенты.
- Добавить растительное масло и кипяток. Замешать тесто до однородности.
- В подготовленную форму, как в видео вылить тесто. Отправить в микроволновку ровно на 3 минуты. Зубочисткой проверьте бисквит на готовность.
- Приступим к глазури:
Соединить в миске сахарную пудру, какао, растительное масло, соль и кипяток. Перемешать до однородной массы.
- Достать бисквит из формы. Залить глазурью. Разрезать на порционные кусочки и подавать. Приятного чаепития! :)