Простой рецепт шоколадного мороженого на сливках с добавлением какао-порошка. Маршмеллоу выступает отличным дополнением к такому варианту мороженого. Если добавить еще и миндаль, то можно получить мороженое Роки Роуд, как в Баскин Роббинс. Очень шоколадно и очень вкусно.
Ингредиенты:
- какао-порошок - 60 г
- сливки 33% - 400 г
- сгущенное молоко - 140 г
- маршмеллоу - 40 г
Подробный видео рецепт:
Приготовление
В глубокой таре взбить сливки.
Добавить сгущенное молоко и какао-порошок.
Хорошо перемешать до однородного состояния.
Добавить маршмеллоу и перемешать.
Переложить в емкость для замораживания.
Убрать в морозилку на 4 часа.
Мороженое готово!
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!