Быстрый заливной пирог на сметане из рыбных консервов

Рецепт:

Для Теста:

Мука - 150 г. (6 ст.л)

Сметана - 5 ст.л

Соль - 1 ч.л

Сахар - 3 ч.л

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 пакетик

Для Начинки:

Консервированная горбуша - 1 банка

Яйцо варёное - 3 шт.

Лук зелёный или порей - по вкусу

Кунжут для декора - по желанию


ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:



Приготовление пошаговое: 

Шаг 1 

Разогреть духовку на 180•С Смешать все ингредиенты для теста и вымешать до однородной консистенции. 

Шаг 2 

Горбушу открыть, слить жидкость и вытащить кости. Яйца отварить и порезать, лук порезать. 

Шаг 3 

Форму смазать маслом, выложить половину теста, затем выложить начинку и сверху выложить остальное тесто, разровнять и выпекать в духовке 30 минут.

Рыбный пирог из консервов готов! Приятного аппетита!