Кризис даёт о себе знать. У всех была заначка на «Чёрный день», но кто же знал, что будет «Чёрный месяц». Не смотря на это, наша задача не унывать и продолжать питаться вкусно! Сегодня поскребём по сусекам, достанем тушенку, замороженные овощи, конечно макароны и приготовим из этих ингредиентов такую вкусноту, что даже итальянцы обзавидуются!!! На приготовление этой вкуснятины потребуется всего 20 минут!!!

 Чтоб приготовить макароны нам потребуются следующие ингредиенты:

Макароны – 300 г.

Тушенка говяжья – 1 банка

Лук репчатый – 1 шт.

Грибы – 200 г.

Морковь – 60 г.

Чеснок – 2 зуб.

Томатная паста – 1 ст. ложка

Укроп

Растительное масло для жарки

Сыр для подачи.

Как готовить макароны:

• 1.На плиту ставим вок, на вторую конфорку кастрюлю с водой. В вок наливаем немного растительного масла. Обжариваем лук нарезанный мелким кубиком и мелко порубленный чеснок 1-2 минуты, добавляем замороженную морковь (у меня она нарезана кубиком), как только морковка оттаяла и начала обжариваться, добавляем грибы. Жарим 10 минут.
• 2.Добавляем тушёнку и томатную пасту. Тушим на среднем огне.
• 3.Тем временем в кастрюле закипела вода. Всыпаем макароны, смотрим время приготовления на упаковке и варим на две минуты меньше. Как только пришло время, окидываем макароны на дуршлаг, промываем холодной водой и отправляем в вок к тушенке. Перемешиваем, чтоб все макароны были в соусе, провариваем 3 минуты и зовём домочадцев на ужин! Как говорит моя жена: «Это божественно вкусно!»