Проще и быстрее рецепта голубцов я не видел! Мои любимые голубцы на каждый день, когда лень готовить. Вкус потрясающий! Как всегда проверенный рецепт годами.

Ингредиенты:

  • Капуста - 2 шт (небольших)
  • Мясо (говядина) - 500 г.
  • Рис - 90 г.
  • Морковь - 2 шт. (средние)
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Горчица - 1 ст.л
  • Соль, специи - по вкусу
  • Томатная паста - 2 ч.л
  • Сахар - 1 ч.л
  • Растительное масло (для жарки) - 3 ст.л
  • Сметана - по вкусу
  • Свежая зелень - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить все ингредиенты.

Замариновать мясо и поставить тушиться на огонь.

Нашинковать капусту, нарезать морковь.

Обжарить морковь, а затем капусту.

Подготовить правильно рис.

Довести блюдо до полной готовности и подавать к столу со сметаной.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

Всем приятного аппетита и солнечного настроения!