Приготовьте по этому рецепту вкусные жареные макароны – это так просто и быстро, а главное дёшево! Жареные макароны – аппетитный гарнир, который подходит к любым блюдам. Для приготовления жареных макарон можно использовать любые макаронные изделия – рожки, спагетти, паутинка и т.д. – по вкусу. (Сырые макароны обжариваем на сухой сковороде. Лук можно обжарить как на сливочном, так и на растительном масле. Также можно добавить чеснок по вкусу.)

Ингредиенты: 

Макароны - 400 гр 

Лук репчатый - 2 шт 

Сливочное масло - 50 гр 

Соль - по вкусу 

Перец - по вкусу

Обжарьте сырые макароны до золотистого цвета на сухой сковороде. Затем пересыпьте макароны из сковороды в другую ёмкость ( в миску например).

Нарежьте кубиками репчатый лук.

Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

Отправьте к луку ранее обжаренные макароны. Тщательно перемешайте.

Посолите по вкусу.

Поперчите по вкусу. Перемешайте.

Влейте к макаронам горячую воду так, чтобы вода покрывала их полностью.

 Закройте крышкой и варите на среднем огне в течение 7-10 минут до готовности макарон. (Макароны должны впитать всю воду).

Если вдруг макароны остались сыроваты, то налейте в сковороду ещё немного воды.

 Жареные макароны готовы! Приятного аппетита!