Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат готовиться быстро из доступных ингредиентов. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.
Ингредиенты:
Рыбные консервы в масле — 200 гр (1 банка лучше сайры)
Картофель — 2шт (средних размеров)
Морковь — 2 шт (средних размеров)
Майонез — по вкусу
Яйца куриные — 5 шт
Отварите картофель, морковь и куриные яйца.
Рыбу разминаем вилкой в салатнике.
Отварной картофель очистите и натрите на терке.
Тертый картофель выкладываем на рыбу и равномерно распределяем.
Смазываем слой картофеля майонезом.
Вареную морковь очистите и натрите на терке.
Следующим слоем на картофель выкладываем морковь и равномерно распределяем.
Смазываем морковь майонезом.
Куриный белок натрите на терке.
Выложите последним слоем белок. Равномерно распределите.
Смажьте белок майонезом.
Сверху посыпаем желтком.
Салат "Мимоза" готов!
