Самые вкусные сочные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Готовится блюдо очень просто и быстро. Сытный ужин для всей семьи. Рецепт моих любимых тефтелек.
Ингредиенты:
- Гречка - 200 г.
- Фарш мясной (свинина, говядина) - 1,25 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Чеснок - 6 зубчиков
- Томатная паста - 3 ст.л
- Вода - 1 л
- Соль, черный перец, орегано - по вкусу
- Сахар - 2 ч.л
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить овощи, фарш и гречку.
Нарезать овощи, обжарить.
Заправить фарш.
Промыть гречку и залить горячей водой.
Смешать фарш и гречку. Сформировать тефтели.
Овощи залить водой, добавить тефтели и тушить на медленном огне.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице!
Всем солнечного настроения! Спасибо за просмотр!
