140 г сыра

150 г муки
400 мл молока 
2 яйца
2 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли (если сыр не достаточно солёный тогда можно и 1 ч. л.)
0,5 ч. л. куркумы (по желанию)
2 ст. л. нарезанного укропа 
30 г растительного масла

Способ приготовления:

1. Смешать яйца, сахар, соль, куркуму венчиком.

2. Добавитьмолоко. Смешать до однородности.

3. Добавить муку. Перемешать, чтобы не был окомочков.

4. Добавитьукроп и растительное масло. Перемешать.

5. Добавить сыр. Перемешать до однородности.

6. Печь блины на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде с двухс торон до золотистого цвета.

Подаём блины горячими или холодными.  

Видео рецепт сырных блинов