Как их не готовь, а оторваться невозможно! Это все о баклажанах) Мои любимые овощи, а данный рецепт — безусловный хит этого сезона, это я вам точно скажу! Ибо ж быстро, вкусно и полезно — все как мы в КІІТ любим) Так что быстро в магазин или огород — и вперед на кухню!

Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Баклажаны — 2 шт.

● Лимонный сок — 1-2 ст. л.

● Чеснок — 2 зубчика

● паприка (сладкая тли копчёная) — 1 ч. л

● Соль — по вкусу

● Травы — 1 ч. л.

● Масло растительное — 4 ст. л.

● СМЧП — 1-2 пакетика

В отдельной ёмкости соединить лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, паприку, соль, травы сухие, растительное масло и СМЧП. Перемешать до однородности.

Баклажаны разрезать пополам, затем на 3-4 части. Выложить их в маринад и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Выложить баклажаны на противень и отправить в разогретую до 160°С духовку на 25-30 минут. Готовые баклажаны подавать с салатом, с соусом, или кушать просто так. Приятного аппетита! :)