Завтрак за 5 минут: простой рецепт. Тоже устали от обычной овсянки или яичницы и думаете что приготовить на завтрак? Чтобы и вкусно, и полезно.. Бутерброд с авокадо — отличная альтернатива. Хрустящий тост, польза авокадо, ароматное масло и специи.

Совет:

Как выбрать авокадо: проще всего использовать сорт Хаас — такие авокадо дороже, но вкуснее, маслянистее и практически всегда готовы к употреблению. Всегда пробуйте авокадо на мягкость перед покупкой — оно должно слегка продавливаться. Если купили зеленоватый, просто положите его на 1-2 дня в пакет с яблоком или переспевшим бананом. Так авокадо дозреет на много быстрее.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Хлеб — 2-3 ломтика

● Авокадо — 1 шт.

● Масло растительное — по вкусу (лучше оливковое)

● Лимонный сок — по вкусу

● Соль — по вкусу

● Травы — по вкусу (базилик, орегано, паприка)

Отправить хлеб на сковороду. Разрезать авокадо пополам и извлечь косточку. С помощью большой ложки достать мякоть. Перевернуть половинки срезом вниз и нарезать на слайсы.

На готовый хлеб выложить авокадо сбрызнуть растительным маслом и лимонным соком, посолить по вкусу, а также травы, тоже по вкусу. Приятного аппетита! :)