• батон нарезной
  • масло для обжаривания гренок
  • лук 1 шт
  • зелёный лук 20 -30 гр. ( 2-3 веточки)
  • укроп по желанию
  • яйца 3-4 шт
  • сыр твердый или плавленный 130 г
  • тунец в масле 180 г
  • майонез
  • соль, черный перец
  • маринад:
  • 0.5 ч.л соли
  • 2 ч.л сахара
  • уксус 9% 2 ст.л
  • кипяток 150 мл
  • Смешать сахар, соль , уксус и кипяток . Лук мелко порезать и положить в маринад на 20 минут . Затем промыть под холодной водой и хорошенько отжать.

    Батон обжарить на растительном масле на маленьком огне до красивого золотистого цвета

    Яйца и твердый сыр натереть на тёрке.

    Добавить зелёный лук, тунец, можно укроп, майонез и маринованный лук. Соль, перец по вкусу.

    Намазать на подготовленные гренки.

    Украсить огурцом и зеленью .

    Приятного аппетита!