Всем привет! Сегодня готовим вкусный,сытный и простой в приготовлении ужин с куриными ножками, грибами и картошкой в духовке. Это блюдо очень простое и, главное, любимое всеми – как взрослыми, так и детьми. Просто перемешиваем все ингредиенты и запекаем в духовке.

 Ингредиенты : 

1.Шампиньоны - 300г
2.Куриные ножки (голени) - 1кг
3.Картофель - 1кг
4.Лук - 1шт
5.Сметана - 200г
6.Масло растительное - 100 мл
7.Паприка молотая - 1ч.л
8.Карри - 1 ч.л
9.Сушёный укроп - 1.ч.л
10.Соль по вкусу
11.Вода - 100мл

Способ приготовления:
1.Нарезаем крупно шампиньоны,кубиками лук.Очищаем картофель и нарезаем крупно.
2.Соединяем курицу,грибы,картофель,лук ,добавляем сметану,специи,соль и все хорошо перемешиваем.
3.Перекладываем всё в противень и наливаем по краям воду,так картофель будет сочный и не сухой.Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.
Сверху украшаем зеленью.
Наш вкусный ужин готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео приготовления курочки с картошкой ниже...