Привет. Приготовим домашнюю горчицу из горчичного порошка. Её можно подавать к

многим блюдам, например в окрошку, к мясу, сосискам. Горчица в холодильнике

хранится долго и не теряет своих свойств. Можно регулировать остроту горчицы под свой вкус, добавив чуть больше воды она станет менее ядреная.

Рецепт:

Горчичный порошок: 4 столовых ложки

Растительное масло: 1 десертная ложка

Уксус 6%: 1 десертная ложка

Сахар: 1 десертная ложка

Соль: 1/2 десертная ложка

Горячая вода: 1/2 стакана

Терпение: пол дня

Труд: 5 минут

Начинаем готовить:

Приготовим емкость в которой будем готовить горчицу. Добавим в баночку горчицу, сахар,соль. Перемешаем. Разогреваем воду, наливаем в баночку. Перемешиваем.Добавляем уксус,растительное масло и еще раз очень хорошо размешиваем горчицу не оставляя комочков. Закрываем крышкой, ставим горчицу в холодильник настаиваться, примерно через пол дня она будет готова,станет ещё вкусней и ароматней. Приятного аппетита.