Вкусный салат на скорую руку - фарфалле капрезе по-итальянски. Можно в пост и вегетарианцам. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • вода - 1 л.
  • макароны - 150 г.
  • оливковое масло - 3 ст.л. +1 ст.л
  • бальзамический соус (уксус) - 1 ст.л
  • соль - 1 щепотка
  • лимон (лайм) - 1/4 шт.
  • смесь перцев - 1 щепотка
  • маслины (оливки) - 40 г.
  • сыр моцарелла - 50 г.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отварить макароны в подсоленной воде.

Сделать соус к салату.

Нарезать все овощи.

Смешать все ингредиенты, заправить салат.

Очень простой салат, быстрое приготовление!

Приятного аппетита!