Рецепт 2-в-1 - мармелад из арбуза и цукаты. Это потрясающе вкусно, готовится очень просто. Не выбрасывайте больше арбузные корки, потому что из них получаются вкусные натуральные сладости. Очень недорого, можно смело давать деткам, и отличная альтернатива всем конфетам. Готовьте этот рецепт пока сезон арбузов. 

Ингредиенты:

  • Арбузные корки - 500 г.
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 250 г. (можно добавлять и меньше сахара)

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Правильно очистить арбузные корки от мякоти и кожуры.

Нарезать кубиком.

Добавить в воду корки, поставить на огонь.

Добавить сахар и варить на медленно огне.

Варить до тех пор, пока не выкипит вода.

Можно кушать уже в таком виде, тогда это напоминает мармелад.

Или оставить сушиться на открытом воздухе и получаться цукаты.