Начался сезон тыквы и для многих встал вопрос, что приготовить из тыквы.

И мне так хотелось приготовить из неё что то вкусное, но не очень сложное в приготовлении, а ещё хотелось, чтобы было не очень жирное, и поэтому я решила, испечь пирог из тыквы.

Тесто для пирога я купила готовое слоеное. Результат превзошёл все ожидания. Пирог получился вкусным как в тёплом, так и в холодном виде.

Рецепт:

Тесто слоеное — 500 г.

Куриное филе — 500 г.

Тыква — 500 г.

Яйцо — 2 шт.

Сметана — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Специи — по вкусу

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:


Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Включите духовку и разогрейте ее до 180•С Очистите и потрите тыкву на крупной терке. Филе нарежьте маленькими кусочками. Слоеное тесто предварительно разморозьте.

Шаг 2

Смешайте в миске тыкву, филе, одно яйцо, сметану и добавьте соль со специями. Перемешайте и начинка готова.

Шаг 3

2 пласта теста раскатайте одинаково. Один пласт выложите на противень застеленный специальной бумагой, сверху выложите всю начинку и разровняйте. Выложите второй пласт теста и защипните края.

Взбейте яйцо и смажьте им пирог. Поставьте пирог в духовку на 40 минут.

Готово! Подавать с любовью! Приятного аппетита!!!!!