Просто, очень вкусно и полезно! Дети в восторге!

Ингредиенты:

Тыква - 2 кг

Пшено - 250 г

Изюм - 30 г

Сахар - 20 г

Соль - 8 г

Сливочное масло - 30 г

Молоко - 300 мл

Как готовить:

Тыкву помыть, срезать верхушку, извлечь все "внутренности")

Пшено промыть, высыпать в кастрюлю. Добавить изюм, сахар, соль, перемешать. Заполнить этой смесью тыкву, залить молоком, добавить сливочное масло. Накрыть срезанной крышкой. Установить тыкву на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа 30 минут.

Вот так просто готовится эта каша!