Завтрак как в ресторане! Проще простого! Вкусно и быстро!! Омлет с лососем.

Как приготовить завтрак как в ресторане? Все просто! Сегодня я делюсь простым завтраком который украсит ваше утро и поднимет настроение :)


Игредиенты:
2 яйца
2 кусочка копченого лосося
3ст.л. молока щепотка соли
10гр сливочного масла
листья салата

Посмотрите на видео или прочитайте в описании ниже под видео.

В миске подходящего размера взбиваем венчиком или вилкой яйца с молоком, добавляем щепотку соли. На разогретую сковороду выкладываем кусочек масла и смазываем поверхность, чтобы омлет не пригорел и не высох. Выливаем смесь и готовим на среднем огне. Собираем омлет селиконовой лопаточкой все время к центру, так чтобы жидкая часть выливалась на открывшийся участок скороды. Кода омлет перестанет выгялдеть жидким можно перевернуть омлет и доготовить. Омлет не должен поджариваться, а оставаться светлым, но он уже готов. Выкладываем на тарелку и смазываем сыром, я использую сыр Филадельфия. Затем выкладываем кусочками копченый лосось. Омлет можно пожавать с листьями салата и кусочком тоста. 

Приятного аппетита!

Инстаграм

Фейсбук

YouTube