Как правильно жарить грудку? Готовлю по уроку от Гордона Рамзи. 

Всё очень просто и быстро, а грудка получилась сочной, пряной и вкусной!

Ингредиенты: 

Куриная грудка - 2 шт. 

Оливковое масло - 2 ст.л. 

Сливочное масло - 20 гр. 

Чеснок - 4 зубчика 

Розмарин - 2 веточки 

Соль и черный перец по вкусу 

Приготовление: 

1. Куриные грудки посолить и поперчить с обеих сторон 

2. Нагреть сковороду, затем налить оливковое масло. Выложить куриные грудки и обжарить с обеих сторон(минуты две). 

3. Добавить сливочное масло, веточки розмарина и чеснок. 

4. Грудку обжаривать 12-15 минут, аккуратно переворачивая каждые 2 минуты и обливая маслом с травами и чесноком, которое в сковороде. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!