Как приготовить говяжий язык вкусно. Мясо, которое тает во рту. Очень вкусный рецепт! Подавайте такое блюдо на праздничный стол и удивляйте своих гостей. Так точно вы еще не готовили.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Говяжий язык - 150 г.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Растительное масло - 30 + 50 мл
  • Соевый соус - 30 мл
  • Сливки 20% - 70 мл
  • Соус терияки (или соевый соус) - 1 ст.л
  • Шампиньоны - 100 г.
  • Помидор 1 шт
  • Тимьян -1 веточка
  • Микс свежемороженых овощей - 100 г.

Подробный видео-рецепт:

Подготовить все ингредиенты.

Вам понадобится отварной язык.

Замариновать говяжий язык.

Сделать соус за 2 минуты из сливок и терики.

Обжарить чеснок и тимьян 30 секунд.

Добавить в сковороду овощи и обжарить.

Обжарить несколько минут язык с двух сторон.

Сделать надрезы, с помощью ножниц, по желанию.

Подавать язык с овощами и соусом.