Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом салатика на праздничный стол под названием «Хризантема». Салат очень вкусный, и на столе смотрится красиво. Рекомендую приготовить!
Ингредиенты:
Мясо копченой курицы (бедро, филе) – 250 гр.
Яйца вареные – 4 шт.
Кукуруза консервированная – 150 г.
Грибы опята (маринованные)– 100 г.
Чипсы– 50 г
Майонез – 150 гр.
Приготовление:
- 1.Итак. Копченое мясо нарезаем на мелкие кубики, и выкладываем на сервировочное блюдо. Покрываем мясо сеточкой из майонеза, и слегка размазываем его.
- 2.Выкладываем вторым слоем грибы опята, если у вас шампиньоны разрежьте их на пластины. Делаем сеточку из майонеза. И равномерно распределяем.
- 3.Выкладываем третьим слоем кукурузу, делаем сеточку из майонеза, и распределяем.
- 4.Берем яйца и отделяем белки от желтков. Желтки натираем на мелкой тёрке, а белки на крупной.
- 5.Теперь выкладываем белок. Распределяем майонез. И заключительный пятый слой - желтки.
- 6.Берем одинаковой формы чипсы, вставляем их в салат, формируя цветочек. По желанию в середину салата, можно положить оливку или маслину. Красивый и вкусный салат готов. Приятного аппетита!
