Хотите вкусный быстрый ужин или обалденное блюдо на праздничный стол? Тогда готовьте шашлык из рыбы со сливочным соусом всего за 15 минут. Семга с овощами - очень вкусно и полено. Соус к рыбе - прекрасное дополнение. Готовьте такие шашлычки в духовке, на сковороде, на мангале или как я на гриле. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Красная рыба (семга) - 600 г.
- Помидоры - 2 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Соль, смесь перцев, копченая паприка - по вкусу
- Сушеные или свежие травы - 1 щепотка
- Плавленный сыр - 200 г.
- Сливки 20% - 60 мл
Подобный видео-рецепт:
Подготовить все ингредиенты.
Нарезать семгу на равные кусочки на шашлык.
Нарезать овощи.
Замариновать овощи с рыбой.
Одеть на шпашки или шампур.
Сделать соус, смешав сыр и сливки.
Готовить мини шашлычки в духовке, на сковороде, на мангале или как я на гриле.
