Ищите новые рецепты для праздничного стола? В вашу копилку предлагаю новый рецепт! Очень вкусный, сытный и не обычный! Я его придумала сама и это получилось совершенно случайно, но результат так понравился моей семье и гостям, что я решила поделиться с вами этим рецептом. Надеюсь вам понравится так же как и вам!
Ингредиенты:
300 гр куриных шницелей или наггетсов
3 вареных яйца
200 гр шампиньонов
1 луковица
50 гр тертого сыра Чеддер
2 зубчика чеснока
Майонез для заправки салата
Рецепт майонеза можно посмотреть у меня на канале -
Как я готовлю салат можно посмотреть на видео или прочитать в описании ниже :)
Яйца нужно почисить и мелко нарезать. Луковицу нужно посчистить и мелко нарезать. Шампиньоны нужно промыть и нарезать кубиками. подготовленные нагетсы или шницели нарезаем кубиками.
На разогретую сковороду наливаем немного раститьеного масла и отправляем обжариваться лук, до золотистого цвета. Когда лук подрумянился добавляем к нему грибы и обжариваем. Грибы выделять жидкость, выпаривам ее и обжариваем лук до золотистого цвета, немного солим и поперчим.
Добавляем в сковороду к луку с грибами нарезанные нагетсы, все смешиваем и оставляем потушиться буквально на несколько минут.
В чаше подходящего размера смешиваем еще горячими ингридиенты. Выкладываем содерижимое сковороды и тертый сыр, тщательно смшиваем, чтобы сыр расплавился и сырный вкус стал ярче. Добавляем нарезанные яйца, измельчаем чеснок и заправляем майонезом. Вымешиваем салат, чтобы равномерно распределить майонез.
Салат готов! Убираем в холодильник, чтобы салат пропитался, можно приготовить заранее, скажем с вечера и подавать на праздничный стол уже пропитанный и вкусный салат.
Украшаем и подаем к столу!
Очень вкусный, сытный и необычный салат, удивите ваших гостей!
С наступающим вас! Желаю всего самого наилучшего вашей семье!
