Спринг роллы - популярная азиатская закуска. Готовится с любой начинкой очень быстро и просто. Мне очень нравятся спринг роллы с овощами, с небольшой остринкой. Такая начинка подойдет в постное меню и веганам. Очень вкусно и полезно. Обязательно готовьте со мной этот рецепт.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Морковь - 1 шт.
- Грибы - 200 г.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Имбирь - 1 небольшой кусочек
- Растительное масло - 50 мл
- Соевый соус - 2 ст.л
- Cоль, перец - по вкусу
- Рисовая бумага - 6 шт.
Подробный видео-рецепт:
Подготовить все ингредиенты.
Нарезать овощи.
Обжарить несколько минут на максимальном огне.
Правильно подготовить рисовую бумагу и завернуть начинку в роллы.
Подавать к столу.
